Lunch - 19€

Du 16 au 19 avril

Oeuf poché, pissenlit, lard confit, croûtons

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Lieu jaune rôti, crème de brocolis, artichaut, riz

OU

Vitello tonnato, salade du marché

Pensez à réserver à temps!

02/660.22.94

Entrées

POUR L’APERO:

Assiette de charcuterie artisanale – 15€

ENTREES:

Nobashi croustillantes, agrumes, granny smith, avocat grillé – 18€

Asperge verte, betterave jaune, fruits secs, olives Taggiasca, pourpier – 16€

Ballottine de foie gras maison, mousse de boudin noir basque, porto bello cru, huile de truffe – 17€

Raviole ouverte, œuf parfait, crème de brebis, asperge blanche – 16€

Plats

Lotte rôtie, asperge blanche, crème de corail, pommes de terre Agria, olives Taggiasca  – 24€

Onglet de veau, lentins de chêne, oignons Roscoff, béarnaise aux herbes – 24€

Maigre grillé, asperge verte, ail des ours, arancini –  24€

Coucou de Malines, carottes fumées, jus sarriette, polenta rôtie – 22€

Ris de veau, asperge verte, vadouvan, lentins de chêne – 29€

Fromages et Desserts

Assortiment de fromages, fruits secs, sirop de Liège à l’ancienne, pain cramique – 12€

Desserts

Café gourmand – 10€

Mousse chocolat noir grand cru, kumquat, mangue, tuile cacao – 9€

Pain perdu, caramel rhum, glace rhum raisins – 8€

Tartelette citron yuzu meringuée – 8€

Petit menu - 35€

MENU A 35€

Mise en bouche

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Nobashi croustillantes, agrumes, granny smith, avocat grillé

OU

Raviole ouverte, œuf parfait, crème de brebis, asperge blanche

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Maigre grillé “petit bateau”, asperge verte, ail des ours, arancini

OU

Coucou de Malines, carottes fumées, jus sarriette, polenta rôtie

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Tartelette citron yuzu meringuée

Horaires et fermeture restaurant

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, le midi de 12h à 14h et le soir de 19h à 22h.

Nous sommes fermé le week-end et les jours fériés.

Congés d’été 2019:

Nous serons fermés du 27/07 au 18/08